mandag, november 05, 2018

DN.NO D2: Slik ble Trondheim Norges nye mathovedstad


Det blåser i Trondheim. 
Naturligvis gjør det det. 
Vått, hustrig, mørkt. Kun logoer – velkjente glødelamper av hverdagslig, midt-norsk middelmådighet – lyser opp den våte asfalten: En sølepytt i det gule skinnet av en Bunnpris-filial. 
Deretter gjennom Søndre gate, et vindgufs forbi en Egon-restaurant. 
Det blålige skjæret fra en Rema 1000 på andre siden av gaten. 
Allværsjakker, busstrafikk, pensumlitteratur. 
Tilsynelatende en by av endeløse tirsdager.....les videre her!