fredag, mars 23, 2018

Credo anmeldt av Erik Fosnes Hansen: Verdensklasse i Trondheim

Restaurant Credo flytter  grenser, ikke bare for restaurantlivet i Trondheim, men for norsk Kjøkkenkunst

Trondheim seiler nå opp som en stadig mer interessant matby, med spisesteder som utmerker seg i alle sjangre. I en slik fin utvikling er det nesten alltid et par steder som utgjør «lokomotivene». De er ikke bare trekkrefter, men brøyter også vei, og utdanner stadig flere fyrbøtere og andre med et nært forhold til kjelene, for å si det slik.....les hele anmeldelsen:
Klikk her!