torsdag, november 03, 2016

Brød og Korn: Buran Helse og Velferdssenter

Elever fra Strinda Videregående skole, kokkelinjen, hadde Operasjon Dagsverk på Buran Helse og Velferdssenter. Regi Brød og Korn.
http://brodogkorn.no

Elevene fikk en innføring i kornsorter og valsing av korn av Magne Vårvik fra Maxkorn på Tautra:



http://www.maxkorn.no

Elevene kokte grøt på oppskrift av Heidi Bjerkan, Credo.
De dekket bord og serverte de eldre. Eldste deltager var 102 år.