torsdag, mai 28, 2015

Fra fesktur te feskkak

Viggo sløye fesk med tilskuer
Viggo, nabo'n vår her på Ness inviterte til fesktur. Han har fisket her hele livet og vet akkurat riktig tidspunkt og hvor fisken er. Det slår aldri feil. Avtalen var helt klar fra Viggo sin side:
"Vi feske begge to. Æ sløye fesken. Du, Bjørn fileterer og May steike feskkak, som æ får en liten andel av.
Det ble 200 feskkaka og mange timers trivelig arbeide med filetering med meg som steikesjef etter May sin bearbeiding av fisken.


200 feskkaka