torsdag, januar 12, 2006

Skrei # 2 -Historikk


Kaare Espolin Johnson

Skreien ble virkelig en Skridare -reisende- når våre forfedre tok den med på vikingetokt.
Ikke bare som mat, men like mye som salgs og byttevare.

Skreien ble absolutt mye mer enn mat og handelsvare. Den ble kunst, her representert med bilde over, av den nord norske kunstneren Kåre Espolin Johnson. Se info om hans bilder:


Skreien ble kultur og ikke bare matkultur. Den ble norges døråpner mot vest, til Europa og mot øst, til Russland.

Skreien strakk norges kjøl og var det beste eksemplet på en kystnasjon som måtte overleve midt oppi, og med naturens makt over menneskene.

Tørking av kjøtt er den eldste konserveringsmetode. Og det var helt sikkert en praktisk husmor som oppdaget at også fisk kunne tørkes på samme måte som kjøtt. En næringsbombe med 80% protein.

Det fikk skreien som mat til å vare i mange år.
Den perfekte føde på lange sjøreiser. Kunne lagres like bra i 20 kuldegrader som 40 graders varme.

# 3 Skrei og Europa om noen dager!


-Den Siste Viking- ble derfor først skrevet på fransk, og deretter oversatt til norsk. Dette er kjent for mange franskmenn, men nesten helt ukjent for oss i Norge.

Det planlegges nå en storfilm basert på -Den Siste Viking-
Bjørn Henry
bjornhenry@gmail.com

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar